«Пивная ярмарка Сибири» — Международная выставка пива, безалкогольных напитков, сырья и оборудования.
Ежегодно выставки Horex Siberia и «Пивная ярмарка Сибири» объединяют ведущих производителей и поставщиков России и зарубежья, представляющих весь спектр предложений пивоваренного оборудования и пива, безалкогольной и снэковой продукции, ресторанного фуд-ритейла, комплексного оснащения предприятий общественного питания. На стендах отечественных и зарубежных компаний-участников проходит демонстрация новейших технологий и оборудования для гостиниц, баров, ресторанов и гастрономов, а также дегустация напитков, блюд и десертов. В 2014 году в выставках приняли участие 88 компании из 13 городов России, а также из Австралии, Венгрии и Чехии.
Выставки ежегодно сопровождаются насыщенной деловой программой. В рамках выставок проходят семинары, мастер-классы и другие мероприятия, такие как «Весенний кулинарный кубок», Международный Форум «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива», Дегустационный конкурс качества пива «SiBEERia», Межрегиональный турнир барменов Siberian BeerEXPERT Cup.
Horex Siberia — главное событие сферы гостеприимства в Сибири и на Дальнем Востоке, а «Пивная ярмарка Сибири» — единственная в СФО и ДВФО выставка, посвященная пивоваренной индустрии.
На одной площадке с выставкой Horex Siberia 2016 будет проходить Международная выставка оборудования и материалов для профессиональной уборки, санитарии, гигиены, химической чистки и стирки CleanExpo Siberia.